Miel de Printemps BIO - 250g
Né des premières floraisons printanières, ce miel séduit par sa fraîcheur aromatique, où les notes d’agrumes se mêlent à une délicate touche végétale.
Présentation :
Ce miel de fleurs d'Ariège est doux. Bercé par la présence de l'aubépine, il plaît aux goûteurs débutants. Né des premières floraisons printanières, ce miel séduit par sa fraîcheur aromatique, où les notes d’agrumes se mêlent à une délicate touche végétale. Une récolte tout en finesse, à la robe dorée, reflet de la Nature qui s’éveille au soleil.
Produit et récolté dans le parc naturel des Pyrénées Ariégeoises, sur un rucher pédagogique, ce miel est littéralement un bonbon au miel.
En raison d'une météo printanière de plus en plus chaotique : tantôt trop fraîche, tantôt pluvieuse, les butineuses multiplient les sources de collectes de nectar sur différentes plantes : acacia, ronces, houx, mais aussi l’érable. Cette miellée est donc une fierté pour moi et le fruit d’un travail collectif, car je ne suis pas seule à prendre soin de ces colonies en Ariège. ;)
Utilisation : Ce miel passe-partout est utilisé en cuisine, car il est peu persistant en bouche. On peut l'utiliser dès que l'envie se présente sans risque de faute de goût !
Ce format de 250g est parfait pour découvrir ou faire découvrir ce bijou doré.
Fiche organoleptique :
Arômes : fraîcheur, agrumes et touche végétale
Odeur : Florale
Texture : Liquide
Couleur : Dorée
Intensité : Douce
Contenance : 250g