Sachet de Nougat 150g
Laissez-vous bercer par les arômes de miel de lavande, d’amandes et de pistaches avec ce nougat tendre sous forme de dominos, issu d’une recette traditionnelle made in France.
Ce nougat blanc tendre est fabriqué artisanalement et à façon avec le miel de lavande Apinae (22%) dans un atelier en Ardèche. Sa composition respecte parfaitement la recette traditionnelle du Nougat de Montélimar*.
Vous retrouverez ainsi un goût authentique préservé grâce à des ingrédients de qualité, majoritairement d’origine française et aux saveurs provençales.
Ce sachet comprend 150g de dominos de nougat. Il conviendra aux amateurs pour des pauses conviviales à partager, ou à savourer en solo, qui sait !
Ingrédients : sucres (dont sirop de glucose) amandes de France 29%, miel de lavande Apinae Apiculture 22% (Vaucluse 84), pistaches 2%, blanc d’œuf de poules élevées en France en plein air, papier azyme (fécule de pomme de terre).
À consommer de préférence dans les douze mois à partir de la date de fabrication. À conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur. Température idéale de conservation : 14°C à 20°C. Garder le sachet fermé.
Allergènes : nougat blanc fabriqué dans un atelier susceptible d’utiliser des produits contenant d’autres fruits à coques, oeufs, lait, gluten, lécithine de soja, sésame, arachides
*La recette traditionnelle du nougat de Montélimar comprend : du blanc d’œuf de poule, (seul composant autorisé pour l’aération) ; du miel, qui doit représenter au minimum 25% en poids de matière sèche des matières sucrantes (à la mise en œuvre), et en garniture : un minimum 28% d’amandes douces d’amandier et de minimum 2% de pistaches, dans le produit fini.