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Coffret Découverte – 2 Miels de Provence Bio IGP | Apinae

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Deux miels, deux saisons, toute la Provence à découvrir

Offrez un voyage gourmand au cœur de la Provence avec deux miels bio IGP : fleurs de printemps et lavande d'été. Un coffret artisanal accompagné d'une carte postale photographique de nos abeilles.

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Cette combinaison n'existe pas.

La Provence dans un coffret

Quoi de mieux pour faire découvrir les saveurs de la Provence qu'un coffret de deux miels artisanaux, récoltés au rythme des saisons ?

Avec ce coffret cadeau de miels bio de Provence, Apinae vous invite à découvrir deux miellées emblématiques de notre région : le miel de fleurs de Provence, reflet des floraisons printanières, et le miel de lavande de Provence, souvenir des paysages ensoleillés de l'été.

Le mien de lavande, une madeleine de Proust dans l’imaginaire gustatif provençal. 

Un cadeau gourmand, authentique et local

Vous recherchez une idée de cadeau original, naturel et gourmand ?

Ce coffret découverte est une belle attention pour les amateurs de miel, les amoureux de la Provence ou celles et ceux qui apprécient les produits issus de l'apiculture artisanale.

À offrir pour Noël, un anniversaire, un remerciement ou simplement pour faire plaisir, il permet de découvrir et de comparer deux saveurs de miel tout en soutenant le savoir-faire apicole.

Composition du coffret

  • 1 pot de miel de lavande de Provence Bio IGP – 250 g

  • 1 pot de miel de fleurs de Provence Bio IGP – 250 g

  • 1 carte postale photographique des abeilles, offerte

  • 1 coffret de présentation en carton ondulé


Une carte postale pour raconter l'histoire de nos abeilles

Chaque coffret est accompagné d'une carte postale offerte, réalisée par la photographe Julie Vandal sur mes ruchers. À travers la lumière qui traverse un cadre de miel et le travail des abeilles ouvrières, cette photographie révèle une partie de ce qui se cache derrière chaque pot : la nature, les floraisons, le temps…

La carte postale aux abeilles. Une petite attention qui donne à ce coffret une dimension encore plus personnelle.

Questions fréquentes sur le coffret de miels de Provence

Quel coffret de miel offrir pour découvrir les saveurs de Provence ?

Le Coffret Découverte Apinae réunit deux miels caractéristiques de la Provence : un miel de fleurs de printemps et un miel de lavande d'été. C'est une belle façon de découvrir deux expressions différentes du terroir provençal.

Quelle est la différence entre le miel de lavande et le miel de fleurs de Provence ?

Le miel de lavande de Provence se distingue généralement par ses notes florales délicates et sa douceur aromatique. Le miel de fleurs de Provence reflète quant à lui la diversité des fleurs butinées au printemps. Son profil gustatif peut varier selon les floraisons et les récoltes, mais il englobe des arômes de marmelade, de fruits cuits type pruneau, voire de légers tanins. 

Que signifie IGP pour un miel de Provence ?

L'Indication Géographique Protégée (IGP) est un signe officiel européen qui garantit un lien entre le miel et son territoire d'origine. L'IGP Miel de Provence encadre notamment la provenance géographique et les caractéristiques du produit. J’ai donc récolté ET produits ces miels en Provence. Pour en savoir plus, rdv par sur mon article qui en parle sur le blog.

Pourquoi choisir un coffret de miel bio ?

Choisir un miel certifié biologique, c'est privilégier une production soumise aux exigences de l'apiculture biologique. Le label bio encadre notamment les pratiques d'élevage, l'alimentation des abeilles et l'emplacement des ruchers. Je parle de ma démarche Bio et comment cela impacte ma production dans cet article.  

Est-ce une bonne idée de cadeau pour Noël ?

Oui ! Un coffret de miel bio de Provence est une idée de cadeau gourmand qui convient aussi bien aux amateurs de produits du terroir qu'aux personnes sensibles à l'artisanat et à l'apiculture. Il peut aussi être glissé dans un panier garni de Noël.

Comment déguster les deux miels du coffret ?

Sur une tartine, dans un yaourt nature, avec un fromage ou simplement à la cuillère pour comparer leurs arômes. Ces deux miels permettent de découvrir la diversité des saveurs produites par les abeilles au fil des saisons. Le miel de fleurs est récolté fin mai, et celui de lavande mi-juillet, et pourtant, ils n’ont pas du tout la même saveur ni la même couleur ! La nature est en cela, in-croy-able ! 

Offrez un peu de Provence, beaucoup de nature et le travail de milliers d'abeilles

Avec Apinae Apiculture, chaque pot raconte une histoire : celle des fleurs, des saisons et d'une passion pour l'apiculture.

Le miel de fleurs de Provence, un miel ambré qui se marie parfaitement aux fromages doux.